La Birria de la Abuelita: Una Fiesta de Sabores
Desde viejita infancia, el aroma a caldo hirviendo me transportaba al alma de mi tía. Ella, con sus dedos llenas de sabiduría, preparaba la más deliciosa birria que jamás he probado. Sus secretos se transmitían de generación en generación, como tesoros esenciales. Hoy en día, quiero compartir contigo ese legado. Te invito a conocer el mund